در برج تقطیر از بالا به پایین
برج تقطیر از بالا به پایین به این معنی است که مایعات با نقطه جوش بالاتر در بالای برج و مایعات با نقطه جوش پایین‌تر در پایین برج جمع‌آوری می‌شوند. این ساختار به دلیل اختلاف نقطه جوش مایعات در فرآیند تقطیر است که مایعات با نقطه جوش بالاتر به سرعت جوشانده و در بالای برج جمع‌آوری می‌شوند در حالی که مایعات با نقطه جوش پایین‌تر به سرعت جوشانده و در پایین برج جمع‌آوری می‌شوند. این ساختار در برج تقطیر آکنده و برج تقطیر سینی دار به کار می‌رود.